成果
〇機関誌『 JIR常陽産研NEWS ６月号』のThink＆Actに当センター職員が執筆した「アルコール濃度推定による日本酒発酵工程のスマート化」が掲載されました。
詳細はこちら（常陽産業研究所様のサイトへの外部リンク）
〇株式会社 常陽産業研究所
〇２０２４年６月１日
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