杜氏育成コース フード・ケミカルグループ：電話029（293）7497 産業技術イノベーションセンター本所（茨城町） 杜氏としての意識や幅広い知識、更なる酒造技術の向上、並びに県酒造組合認定「常陸杜氏」認証取得へ向けた講義や実習を行います。